Een grapefruit heeft een zurige smaak met een wat bittere ondertoon. De rode grapefruit is zoeter en minder bitter dan zijn gele soortgenoot en hoe roder, hoe zoeter. Dankzij het formaat van de grapefruit telt deze exotische vrucht als 2 porties fruit en heb je direct je dagelijkse portie fruit dus binnen!