De papaya is een tropsiche vrucht. De papaya formos is een van de grootste varianten. Papaya Formosa heeft een groen tot gele schil en heerlijk zacht, zoet oranje vruchtvlees. Tip om te snijden: Snijd de papaya als een meloen; halveer in de lengte en verwijder de zwarte pitjes. Snijd daarna de papaya in parten en verwijder de schil. Papaya is heerlijk om zo te consumeren maar ook zeker geschikt in een fruitsalade.