Eikenbladsla

Eikenbladsla heeft een opvallende bladvorm. De sla lijkt daardoor meer op een bosje dan op een normale krop sla. De blaadjes hebben enigzins de vorm van het blad van een Amerikaanse eik en dankt daaraan zijn naam. Eikenblad sla heeft groene bladeren met roodbruine randen. Eikenbladsla heeft een pittige, nootachtige smaak en is heerlijk om te combineren met andere slasoorten.