Bosui

Per bos

1,25

Een bosui, ookwel lente-ui of salade-ui, is een nog jonge onvolgroeide soort ui. De bol is nog amper ontwikkeld en wordt dan ook gegeten om de stengen en de bladeren. De smaak is zacht, mild en komt dichterbij de smaak van prei dan die van ui. Bosui worden meestal in ringetjes gesneden voor ze bereid worden. Toepassingen voor bosui zijn rauw voor garnering op een gerecht, roerbakken of zacht stoven in boter.

 

Category
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp

Beschrijving

  • Herkomst: Nederland, Spanje
  • Bewaaradvies: Koelkast
Producten die bij Bosui passen
0
    0
    Winkelmand
    Je winkelmand is leegTerug naar de winkel

    Op deze website gebruiken we Cookies om uw ervaring te verbeteren. Cookie policy